In beneidenswerter Lage auf dem historischen Gelände der Melrose Abbey gliedert sich Priorwood Garden in drei Bereiche. Der erste Bereich ist Schottlands einziger Garten, der einst Trockenblumen gewidmet war. Die meisten Blumen und Kräuter wurden zu diesem Zweck angebaut, bieten aber auch für sich genommen einen beeindruckenden Anblick, insbesondere im Sommer, wenn die Staudenbeete in voller Blüte stehen.
